Tout comme une maman italienne , grand-mère Barrett surveillait de près la fabrication et la cuisson du pain dans sa cuisine. Étant donné que ses recettes ont évolué et mûri pour devenir la gamme Barrett's Ridge que vous connaissez et aimez aujourd'hui, nous avons pensé qu'il était tout à fait approprié d'ajouter un autre ingrédient qui demande du temps et du dévouement pour atteindre la perfection pure : le fromage italien.